반응형 막걸리체험1 서울 이색데이트 막걸리양조장 갯모루양조 명일역데이트 이색체험 안녕하세요! 이색체험 막걸리만들기 갯모루양조에 다녀왔습니다 명일역 5분거리 네이버 지도갯모루양조map.naver.com 저희는 과하주를 만들었습니다!2시간 정도 소요 ( 교육1시간 실습1시간) 과하주는 우리나라에서 약 1670년대부터 만들어 먹었던 발효주+증류주인 술이고!최근 100년간 기억에서 사라진 술이라고 합니다 ( 이것도 다 교육해주심 ) 교육해주시면서 선생님께서는 여러 술을 맛보게 해주셨고 자세히 친절히 알려주셨어요! (유리창에 교육해주심 )다른부분은 스포니까 다 건너뛰고!부글부글 하면서 잘 익어가고있습니다! 잘 발효해서 보드카를 넣어 마무리하면!쌀로만 만들었는데 상큼달콤한 과하주 완성! 조금 비싼감이 있지만 진짜 유익하고1L가량의 술이 나온다고 하니! 하나 안아깝습니다! (장비와 보드카도 주십.. 2024. 9. 23. 이전 1 다음 반응형
